"Learning by drinking", nicht mehr und nicht weniger steckt hinter dem "Battle-Format", dass mit Gästen besonderen Spaß macht! Es geht also weniger um Sieger/Gewinner, als um Erkenntnisgewinn! Rosé-Weine auf hohem Niveau hab ich heute dafür entkorkt!
Meereshöhe = Augenhöhe? Komische Gleichung, die es aber zu untersuchen gilt! Beide Rosés kommen aus einer durchschnittlich ähnlichen Höhenlage (> 400m üNN), trotz der formal unterschiedlichen Regionen (Douro | Alentejo) ...
Nach vorne heraus, also an der Nase, hat der Maçanita ein deutliches Plus mit der konstant floralen Aromatik! Der liefert! Wobei der Oxalá auch gut dabei ist. Ein Battle nicht zufällig gewählt: Selber Jahrgang, selbes Profil, beide lediglich 12,5 % Vol. ..
Der Maçanita Touriga Nacional Rosé zeigt das präsentere Bouquet in der Nase ist insgesamt geradliniger. Der Oxalá Granaitico 2022 dafür ausgewogener: Ausbalanciert aus Syrah, Touriga Nacional und Aragonês! Beide Rosés bringen diese präzise Frische mit (der Maçanita zeigt sich hier noch etwas fokussierter) ...
Zwei "gastronomische" Rosés auf Augenhöhe. Der Maçanita hatte die Nase bei meinen Gästen ganz leicht vorn. Beide Rosés kosten im Portugal 9,30 EUR bzw. 9,50 EUR/Flasche. Spitzen Preis-/Spaß am Gaumen-Verhältnis. Süffig-leckere Rosé-Weine!
