Pedro Pimentel Pereira, noch ganz am Anfang seiner jungen Karriere, haut mit dem Princhinho 2015 einen Erstlings-Tinto raus, der dank der Machart (zurückhaltend mit Oak, lokale Rebsorten Touriga Nacional, Alfrocheiro und Jaen) sehr schön den Charakter der Dão-Tintos widerspiegelt. Fruchtigkeit, Komplexität, Würze. Sehr ausgewogen und "gastronomisch", auch wenn das flippige Etikett etwas anderes signalisiert: Der Wein harmoniert bestens zu den kräftigen Fleischgerichten der Region und wird sich auf den Weinkarten der Restaurants gut machen. Da ist viel Bewegung in der traditionellen Weinbauregion in Zentralportugal, die immer wieder mit solchen positiven Überraschungen aufwartet. Die kleine Auflage kostet um die 12,50 EUR/Flasche in Portugal.
