Constantino Ramos, der junge Önologe bei Anselmo Mendes, mit einem mehr als ungewöhnlichen rotem Vinho Verde. Ein Clarete, ein Leichtfuß mit gerade einmal 11,5 % Vol. Rein und frisch am Gaumen. Frucht kombiniert mit vegetabilen Noten. Ein echter "Vin de soif" im allerbesten Sinne. Ein "thirst-quenching wine" für den Sommer aus Riba de Mouro (Monção), im hohen Norden von Portugal. Eine echte Überraschung mit viel Handarbeit in kleiner Auflage. Die Flasche 133 aus dem Jahrgang neigt sich gerade dem Ende zu :-). Kostet 10,75 EUR/Flasche in Portugal.
